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Diese Dokumentation wurde erstellt für Multiplikatoren und Mitglieder in Prüfungsausschüssen sowie Meisteranwärter/innen. (Mai 2011)
16,00 €
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Diese Dokumentation wurde erstellt für Multiplikatoren und Mitglieder in Prüfungsausschüssen sowie Meisteranwärter/innen. (Dezember 2010)
15,00 €
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Diese Dokumentation wurde erstellt für Multiplikatoren und Mitglieder in Prüfungsausschüssen sowie Meisteranwärter/innen. Sie bietet einen Leitfaden zur Projektplanung und Projektdurchführung bei der Meisterprüfung. Der Schwerpunkt ist das Projektmanagement. • Definition „Was ist ein Projekt?“ • Projektstart • Projektplanung • Bewerten und Beurteilen von Prüfungsgesprächen Sie zeigt auch Beispiele für Projekte und Arbeitsprojektthemen für Privathaushalte. (Juni 2010)
16,00 €
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Eine Sammlung überarbeiteter bundesweiter Prüfungsfragen für die Abschlussprüfung Hauswirtschafter/in für die Prüfungsgebiete Versorgungs- und Betreuungsleistungen sowie Wirtschafts- und Sozialkunde. Sie hilft Ausbildern, Lehrern, Mitgliedern der Prüfungsausschüsse und Auszubildenden Sicherheit im Umgang mit handlungsorientierten Prüfungsfragen zu bekommen. (2009)
18,00 €
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Neue Meisteranforderung Die Dokumentation gibt eine Einführung in die Kostenrechnung in der Hauswirtschaft. Unter anderem werden die Themen, Abschreibung, Kosten-Stellenrechnung, Kosten-Trägerrechnung, Kalkulation und Bilanzen behandelt. Der Inhalt eignet sich für die Vorbereitung auf die Meisterprüfung im Prüfungsteil „Betriebs- und Unternehmensführung“ sowie unterstützend als Grundlage zur Existenzgründung in der Hauswirtschaft. (November 2009)
16,00 €
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Neue Meisteranforderung Die Dokumentation befasst sich mit dem freien Warenverkehr, der Arbeitnehmerfreizügigkeit, der Dienstleistungsfreiheit und dem Vergaberecht. Außerdem werden die rechtlichen Hintergründe für die Arbeitserlaubnis innerhalb der EU und die Niederlassungsfreiheit angesprochen. Im Anhang befindet sich ein Leitfaden für handlungsorientierte Prüfungsfragen für das Prüfungsgebiet Betriebs- und Unternehmensführung in der Meisterprüfung. CD mit EU-Verordnungen liegt bei. (November 2009)
18,00 €
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Neue Meisteranforderung Die Dokumentation gibt Hilfen und Hinweise zur Kenndatenermittlung und Schwachstellenanalyse im Betrieb. Leitgedanken für Prüfungsgespräche und Formulierung von Prüfungsaufgaben für die Meisterprüfung sind im Anhang der Dokumentation zu finden. (November 2008)
20,00 €
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Neue Meisteranforderung Die Dokumentation befasst sich mit den Anforderungen im Prüfungsgebiet Betriebs- und Unternehmensführung in der Meisterprüfung. Anhand von Beispielen wird aufgezeigt, wie Situationsaufgaben formuliert sein können und welche Bewertungskriterien anzusetzen sind. Der Dokumentation vorangestellt ist die Meisteranforderungsverordnung vom 28. Juli 2005. (November 2007)
20,00 €
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Neue Meisteranforderung Die Dokumentation beschäftigt sich mit dem Arbeitsprojekt und mit der Klausur in dem entsprechenden Prüfungsgebiet in der Meisterprüfung. Vorangestellt sind die Grundlagen der Meisteranforderungsverordnung vom 28. Juli 2005. Die Dokumentation ist geeignet für Mitglieder der Prüfungsausschüsse, Dozenten/innen der Vorbereitungskurse oder Fachschulen und Meisteranwärter/innen. (November 2007)
16,00 €
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Die Dokumentation befasst sich mit den Eskalationsstufen eines Konfliktes und Methoden der Konfliktlösung. Sie gibt Hinweise zur konstruktiven Kritikäußerung. Dieses Thema ist relevant für den Prüfungsteil Berufsausbildung und Mitarbeiterführung in der Meisterprüfung. (November 2006)
15,00 €
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Die Bedeutung transparenter Mitarbeiterschulungen und Methoden der Umsetzung (strategisch und operativ). Verschiedene Beispiele werden bearbeitet, ausgewertet und bewertet. (Juni 2006).
16,00 €
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Erstellung von handlungsorientierten Prüfungsfragen "Betriebs- und Unternehmensführung" in der Meisterprüfung. Diese Dokumentation befasst sich schwerpunktmäßig mit der Entscheidungsphase, Konzeptphase, Erstellung eines Businessplans und der Realisationsphase bis zu den Formalitäten und der Buchführung als organisatorische Bedingungen. Diese Inhalte sind relevant für Mitglieder von Meisterprüfungsausschüssen sowie für Dozenten/innen. (November 2005)
16,00 €
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Erstellung von handlungsorientierten Prüfungsfragen für die Prüfung der Erstausbildung Hauswirtschafter/-in (2004)
20,50 €
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Erstellung von mündlichen Prüfungsfragen für das Prüfungsfach „Wirtschaftslehre des Haushalts, Berufs- und Arbeitspädagogik“ Die Dokumentation befasst sich mit aktuellen Methoden der Arbeitsunterweisung, wie Leittextmethode und Lernen an Stationen (Lernzirkel). Die Dokumentation ist geeignet für Mitglieder der Prüfungsausschüsse, Dozenten/-innen der Vorbereitungskurse und Fachschulen und Meisteranwärter/-innen. (September und November 2004)
16,00 €
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Ausbilder/in, Hauswirtschaftliche Leitung in einem Alten- und Pflegeheim, Küchenleitung in einer Werkstatt für Behinderte, Tätigkeit in einem Privathaushalt, Objektleiter/in und Vertriebsassistent/in in der Gebäudereinigung (überarbeitet 2006)
20,00 €
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Ausbilder/-in, Meister/-in im ländlichen Bereich mit Urlaub auf dem Bauernhof/Hofcafé, im Kurhaus für Kinder und Erwachsene (hauswirtschaftliche Gesamtleitung), mit Einsatzgebiet in einer Kindertagesstätte, im Tagungshaus, im Beratungsbereich (überarbeitet 2006)
20,00 €
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Hauswirtschafter/in im Einsatzgebiet Alten- und Pflegeheim, in einem Tagungshaus, in einer Kindertagesstätte oder Ganztagsschule, mit Einsatzgebiet im privaten Haushalt (überarbeitet 2006)
15,00 €
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überarbeitete Auflage 2008
15,00 €
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In diesem kleinen Heft können Sie Fortbildungen eintragen und abstempeln lassen.
1,00 €
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überarbeitete Auflage 2006
15,00 €
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Projekte für Ganztagsschulen (erweiterte Ausgabe 2007)
35,00 €
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für Handbuch "Hauswirtschaft erleben II" Projekte für Ganztagsschulen, Ausgabe 2004
9,00 €

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Tel. 0173 - 3045874
Fax 07161 - 613126
E-Mail: grohallgaier@web.de

Prüferschulungen

Führungspersönlichkeit

20.04.2012 - 22.04.2012 in Herborn

Der Fachpraktiker für Hauswirtschaft gem. § 66 BBiG

28.09.2012 - 30.09.2012 in Herborn

Bundesleistungswettbewerb

23. Bundesleistungswettbewerb für Auszubildende in der Hauswirtschaft

Dieser Bundesleistungswettbewerb findet vom 16.03 - 18.03.2012 in Koblenz, Rheinland-Pfalz unter dem Motto: Welttag der Hauswirtschaft "Qualität - mit uns im Team" statt.